Κεφτεδάκια με σάλτσα μπεσαμέλ και γαρνιτούρα

1. Τα υλικά του κεφτέ ζυμώνονται καλά σε ένα μπολ. Ο δίσκος είναι λαδωμένος (το έφτιαξα με το μεγάλο μου χρέος), έχει σχήμα μπιφτέκι για χάμπουργκερ και τοποθετείται στο ταψί.
2. Τοποθετούμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 180°, ψήνουμε μέχρι να ροδίσει λίγο (μην το κρατήσουμε πολύ) και το βγάζουμε από το φούρνο.
3. Από την άλλη, φτιάχνεται σάλτσα μπεσαμέλ και προστίθεται γαρνιτούρα στη μαγειρεμένη μπεσαμέλ και ανακατεύεται.
4. Με ένα κουτάλι από πάνω τα κεφτεδάκια. Φτιάχνεται και σάλτσα ντοματοπελτέ και περιχύνεται ανάμεσα στα κεφτεδάκια.
5. Αφού ρίξουμε το τυρί τσένταρ, το τοποθετούμε στο φούρνο. Αφαιρούμε όταν λιώσει το τσένταρ και ροδίσει ελαφρά.

Καλή όρεξη ????????????

Ο χρόνος μαγειρέματος που δίνω μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο, ελέγξτε και ψήστε.

Κεφτεδάκια με σάλτσα μπεσαμέλ με γαρνιτούρα Συνταγή με φωτογραφία