Κεφτεδάκια με τη σταθερή τους συνέπεια

1. Μαγειρεύουμε το ρύζι σε 2 ποτήρια τσαγιού βραστό νερό, όπως το ρύζι, σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφήσει το νερό του.
2. Βάζουμε στην κατσαρόλα λιγότερο από τον μισό κιμά και τον τηγανίζουμε μέχρι να στεγνώσει.
3. Βάζουμε σε ένα μπολ τον ψητό κιμά, τον ωμό κιμά, τα αυγά, το τριμμένο κρεμμύδι, την τριμμένη φρυγανιά, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, αλατίζουμε και ζυμώνουμε.
4. Προσθέτουμε το ρύζι και ξαναζυμώνουμε το ρύζι.
5. Παίρνουμε μεγάλα κομμάτια καρύδι και δίνουμε οβάλ σχήμα στους κεφτέδες.
6. Αρχικά βουτάμε τα κεφτεδάκια στο αλεύρι, τα βουτάμε σε χτυπημένα αυγά, τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι και τα βάζουμε σε πιατέλα. Μια πολύ νόστιμη συνταγή. Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν.

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κεφτέ Womanbudu με φωτογραφία στη συνοχή της