Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο Yufkalı Çökertme;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανοίγουμε τη ζύμη μας στον πάγκο. Με τη βοήθεια ενός σουβλιού το τυλίγουμε σφιχτά. Το κόβουμε σε μικρά ρολά. Το τηγανίζουμε σε τηγάνι με μπόλικο λάδι.
- Από την άλλη κόβουμε το κοτόπουλο μας σε κύβους και το ψήνουμε. Του προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας. Χτυπάμε σε ένα μπολ το τριμμένο σκόρδο και το γιαούρτι.
- Τακτοποιούμε το τηγανητό γιούφκα μας στο πιάτο σερβιρίσματος. Απλώνουμε πάνω το γιαούρτι μας. Απλώνουμε το κοτόπουλο μας πάνω στο γιαούρτι. Τέλος τηγανίζουμε στο τηγάνι τον πελτέ ντομάτας μας και τον περιχύνουμε. Καλή όρεξη ????
Συνταγή για ζυμαρικά κοτόπουλο με φωτογραφία
