Μάφιν δύο χρωμάτων

1. Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια και χτυπάμε καλά.
2. Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι για να έχουμε μια ρευστή ζύμη.
4. Βάλτε το 3/1 μέρος της ζύμης σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας γάλα και 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο και ανακατέψτε το καλά.
5. Βάλτε τη λευκή ζύμη για κέικ στον πάτο των φορμών για μάφιν.
6. Το γουδί για κέικ κακάο χύνεται στην κορυφή των καλουπιών.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
8. Σερβίρεται με ζάχαρη άχνη πασπαλισμένη από πάνω.

Καλή όρεξη.

Δίχρωμη συνταγή για μάφιν με φωτογραφία