Πώς να φτιάξετε μίνι κέικ
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να πήξουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια κοσκινίζοντας και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε σύκα, σταφύλια και καρύδια και τα μοιράζουμε στα φορμάκια. Τα καλούπια μου ήταν σιλικόνη, αλλιώς θα ήταν στα χαρτιά.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 25 λεπτά. Καλή όρεξη.
Φτιάχνοντας μίνι κέικ με φωτογραφία
