Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέας (μανιτάρια);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα ψιλοκόβουμε το κρέας μας σε κυβάκια και το βάζουμε στη φωτιά με 1 ποτήρι νερό, το ψήνουμε μέχρι να εξατμιστεί το νερό, μετά ρίχνουμε το κρεμμύδι, το τσιγαρίζουμε μαζί με το κρέας, μετά ρίχνουμε τα μανιτάρια, τις ντομάτες. , πράσινες πιπεριές και μπαχαρικά, προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό και χαμηλώνουμε τον πάτο της εστίας και το αφήνουμε να ψηθεί. Μην ξεχνάτε να το ανακατεύετε από καιρό σε καιρό. Αν είστε σίγουροι ότι έχει ψηθεί, προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε, μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά ακόμα και σβήνουμε τη φωτιά.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για σοτέ κρέας (μανιτάρια) με φωτογραφία
