Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Συνταγή για γεμιστούς κεφτέδες
Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με γεμιστά κεφτεδάκια συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το πλιγούρι μουλιάζεται, βράζονται και προστίθενται θρυμματισμένες πατάτες, ζυμώνονται άλλα συστατικά προσθέτοντας αλεύρι, αλάτι, ασπράδι αυγού και πάστα ντομάτας. Ζυμώνεται για 1 ώρα. Από την άλλη τα κρεμμύδια κόβονται σε κύβους σε τηγάνι, ψήνονται με κιμά, μαϊντανός, μυρωδικά και αλάτι, ανάμεικτα καρύδια, από την άλλη παίρνουν κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη και χαράζονται. στην παλάμη, βάζουμε το εσωτερικό υλικό, κλείνουμε και τηγανίζουμε σε ζεστό λάδι. Καλή όρεξη
