Πώς να φτιάξω τη συνταγή για τα μικρά μου κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε πρώτα τα υγρά και μετά τα στερεά υλικά. Ετοιμάζουμε το μείγμα του κέικ μας και το αδειάζουμε στα φορμάκια μας για μάφινς. Ρίχνουμε το γουδί να περάσει λίγο από τον πάτο, ας αναλογιστούμε το μερίδιο διόγκωσης.
Το κόλπο είναι να ζεστάνετε το φούρνο στους 250 βαθμούς και να βάλετε τα κέικ.
Μετά από περίπου 8 -10 λεπτά, μειώνουμε τον βαθμό στους 180. Ο στόχος εδώ είναι να διασφαλίσουμε ότι τα κέικ φουσκώνουν σωστά.
Συνταγή My Little Cakes με φωτογραφία
