Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ από χαρτί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα βράζουμε το κρέας μας. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τις πατάτες και τις μελιτζάνες μας σε κύβους.
- Στη συνέχεια βάζουμε τα κρεμμύδια στην κατσαρόλα και τα τσιγαρίζουμε.
- Βάζουμε το κρέας μας με τη σειρά μας, την πράσινη πιπεριά, την πιπεριά κάπια, τον αρακά, τη σάλτσα ντομάτας, τον πελτέ ντομάτας και τηγανίζουμε καλά.
- Αφού προσθέσουμε το αλάτι και τα μυρωδικά μας, προσθέτουμε τις τηγανητές πατάτες και τις μελιτζάνες.
- Τέλος προσθέτουμε το νερό μας και μαγειρεύουμε σε δυνατή φωτιά για 15 λεπτά.
- Στρώνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα στον πάγκο, το βάζουμε από το εσωτερικό μας γουδί που ψήσαμε, το διπλώνουμε και το τακτοποιούμε στο χρέος μας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.
Καλή όρεξη ❤️.
Χάρτινη συνταγή για κεμπάπ με φωτογραφία
