Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε το κρέας μας όταν είναι λίγο παγωμένο, βάζουμε λίγο λάδι στη χύτρα ταχύτητας μας και το τηγανίζουμε, όταν ποτιστεί βάζουμε 1 ποτήρι νερό και κλείνουμε τη χύτρα ταχύτητας μας για 15-20 λεπτά.
- Όταν ανάβουμε το σφύριγμα μας, 2 υ. Βάζουμε βούτυρο και αλάτι και τηγανίζουμε
- Για τη σάλτσα ντομάτας μας, τρίβουμε τις ντομάτες μας, βάζουμε λάδι στο τηγάνι μας, αλατοπιπερώνουμε, θυμάρι και μαγειρεύουμε.
- Ας θρυμματίσουμε το σκόρδο μας στο γιαούρτι μας και το ανακατεύουμε με το γιαούρτι μας.
- Καθαρίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε σαν σπιρτόξυλα και τις τηγανίζουμε.
- Ας βάλουμε πρώτα τις πατάτες μας στο πιάτο μας, μετά το γιαούρτι μας, μετά τη σάλτσα ντομάτας και τέλος το κρέας μας.
Απολαύστε το γεύμα σας ????????????✔️????
Çökertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία
